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冷庫(kù)在水果行業(yè)市場(chǎng)占有量是相當(dāng)大的，這是為何當(dāng)今社會(huì)人們?cè)絹?lái)越注重健康，生而有道，品質(zhì)生活就是要各種新鮮。那么問(wèn)題來(lái)了，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)水果保鮮，從而達(dá)到水果經(jīng)濟(jì)效益大大提高。那么建造一個(gè)中小型水果保鮮冷庫(kù)造價(jià)需要多少錢？ 首先我們要了解各種冷庫(kù)的類型，通常按溫度分類，冷庫(kù)分為高溫冷庫(kù) （±5℃）、中溫冷庫(kù)（-10℃/-18℃）、低溫冷庫(kù)（-20℃/-23℃）、凍（速凍）冷庫(kù)（－23℃以下）（非標(biāo)低溫冷凍箱0℃~-80℃） 高溫冷庫(kù)：通常用來(lái)保鮮水果，蔬菜，中溫冷庫(kù)：通常用來(lái)冷藏食品，低溫冷庫(kù)：通常用來(lái)冷藏，水產(chǎn)品，肉類食品。速凍冷庫(kù)：是在鮮品冷藏前的快速結(jié)凍處理方式。非標(biāo)低溫冷凍箱：用來(lái)電子、化工、生物醫(yī)藥等工業(yè)性的冷凍超低溫試驗(yàn)冷處理。